Nello spazio espositivo allestito dalla Regione Calabria a TuttoFood Milano c’era anche l’azienda agricola Donadio di Laino Borgo, nel cosentino.
Nel video l’azienda agricola Donadio con radio Azzurra a Tutto Food Milano
L’azienda agricola Donadio, è una realtà a conduzione familiare che si distingue per la coltivazione di ortaggi di alta qualità a Laino Borgo, ponendo un’enfasi particolare sulla genuinità e freschezza.
Il prodotto di punta dell’azienda è il Fagiolo Poverello Bianco, un legume dalle proprietà nutrizionali straordinarie, ricco di proteine, fibre e vitamine.
Questo fagiolo, dalla buccia sottile e lucida, si presta a diverse preparazioni culinarie, tra cui la tradizionale pasta e fagioli. Coltivato con metodi sostenibili, è un vero tesoro della biodiversità calabrese.
