È andata in onda ieri, in prima serata nazionale su Canale 9, una nuova puntata di “Little Big Italy”, il programma di successo condotto da Francesco Panella, imprenditore e ristoratore italiano conosciuto per il suo viaggio attraverso le comunità italiane nel mondo alla scoperta dei sapori autentici della tradizione culinaria italiana.
La puntata, girata a Malta, ha raccontato il legame tra l’isola mediterranea e l’Italia attraverso storie, tradizioni e soprattutto cucina, accompagnando il pubblico in un viaggio tra alcuni dei migliori ristoranti italiani presenti sul territorio maltese.
Ad affiancare Panella in questa esperienza sono stati tre italiani che vivono da tempo a Malta: il mercante d’arte Valerio Ballotta, l’imprenditore Claudio Carpio e la giornalista Caterina Bruno.
Originaria del Tirreno cosentino tra Scalea e Praia a Mare, Caterina Bruno vive a Malta da diversi anni, dove lavora come giornalista e addetta stampa per aziende ed enti istituzionali, operando con l’Agenzia Magenta. Nel corso della puntata sono emersi gli elementi che uniscono Malta e l’Italia: la cultura mediterranea, le influenze storiche comuni, la lingua, l’accoglienza e naturalmente la grande tradizione gastronomica. Il programma ha inoltre messo in risalto le bellezze dell’isola maltese, sempre più punto di riferimento internazionale per turismo, cultura e imprenditoria italiana.
A contendersi il titolo di miglior ristorante italiano della puntata sono stati tre locali molto diversi tra loro, capaci di rappresentare differenti identità culinarie e atmosfere: “Zero Sei Trattoria Romana”, “Le Majoliche” e “La Vela”, tre eccellenze della ristorazione italiana a Malta che, attraverso le loro proposte, hanno raccontato la qualità e la varietà della cucina italiana all’estero.
La puntata è disponibile in differita gratuitamente sul sito ufficiale di Discovery.
