L’azienda AMO srl con sede a San Marco Argentano (Cs) che produce le basi per pizza e pinsa Amonoglù presente alla 47° edizione di Sigep World, la manifestazione dedicata al mondo della pasticceria, gelato, panificazione, caffè e pizza.
L’evento si è tenuto dal 16 al 20 gennaio a Rimini.
La Regione Calabria, assessorato all’Agricoltura e ARSAC, ha ospitato 23 aziende nello spazio “Calabria Straordinaria”.
▶️Nel video l’azienda AMO srl con radio Azzurra al Sigep World 2026
L’azienda AMO srl di Luca Tudda nasca con l’ambizioso progetto di creare prodotti senza glutine di altissima qualità e lavorati artigianalmente ma allo stesso tempo dotati di lunga shelf life, semplicità nel loro utilizzo e praticità nel loro stoccaggio.
“Ho frequentato corsi sul senza glutine – spiega l’imprenditore/pizzaiolo – ho interpellato esperti da tutto il mondo. Il prodotto ha ricevuto feedback positivi da aziende italiane, giapponesi, spagnole e tedesche e dopo un anno di tentativi è nata Amonoglù“.
